Conoscevi l’esistenza di tutta una serie di cibi che in Italia sono illegali? Scopriamo insieme di quali alimenti si tratta.
L’Italia è famosa in tutto il mondo per la buona cucina e la qualità dei prodotti serviti a tavola. Come tutti sapranno, le abitudini alimentari cambiano già solo semplicemente spostandosi da regione in regione. In giro per il mondo, poi, la differenza di ciò che si mangia è abissale. Si tratta di usi e costumi diversi che provengono da secoli di storia precedenti e che inevitabilmente portiamo con noi, quasi inconsapevolmente.
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Emblematico l’esempio dei francesi che sono abituati a mangiare le lumache: un alimento che qui in Italia farebbe storcere il naso a molti. Nei paesi orientali, invece, è usuale servire a tavola insetti di diverso genere. Insomma, il detto “Paese che vai, usanze che trovi”, soprattutto per il cibo, è davvero pertinente. In Italia, forse per fortuna, esistono delle pietanze totalmente illegali.
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Cibi illegali in Italia: la lista completa
In un video caricato recentemente su YouTube sull’omonimo canale, l’avvocato Angelo Greco ha stilato una sorta di lista dei cibi che in Italia sono illegali. Scopriamo i prodotti elencati.
Pesce palla. Potrebbe contenere un pericolosissimo veleno: la tetrodotossina. In Italia ne è stato vietato il consumo dal 1992.
Sanguinaccio. In alcune regioni del Sud Italia era usanza preparare questo dolce contenente il sangue di maiale. Agli inizi degli anni ’90, il nostro Paese ne ha vietata la consumazione. Le omonime creme che si vendono nei supermercati non contengono assolutamente sangue di maiale, ma sono solo prodotti col cioccolato.
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Datteri di mare. La raccolta e la consumazione di questo mollusco è stata vietata perché mette a rischio i fondali e l’equilibrio della biodiversità.
Foie gras. Un prodotto tipico della cucina francese: fegato di anatra o di oca. Si ottiene facendo ingrassare in maniera spropositata gli animali e per questo motivo il nostro Paese l’ha vietato.
Cani e gatti. In realtà non esiste alcuna legge che ne vieti la consumazione, ma si può dedurre da altre indirettamente. Per usi e costumi è lontana dalle nostre tradizioni.
Insetti. Il Ministero della Salute non ne ammette la vendita per il momento, ma la consumazione non è illegale. Tali prodotti possono essere acquistati all’estero e poi mangiati tranquillamente in Italia.
Per conoscere nel dettagli tutto quello che riguarda le norme circa la consumazione e la vendita si consiglia la visione del video sul canale YouTube dell’avvocato Angelo Greco.
