In queste ore il Ministero della Salute ha ritirato dal mercato dei noti filetti di alici. Per i consumatori c’è un rischio chimico: l’avviso.
Non si fermano i controlli del Ministero della Salute su tutti i prodotti alimentari messi sul mercato. Infatti nelle ultime ore è arrivato un avviso che annuncia il ritiro di un noto marchio di filetti di alici per rischio chimico: scopriamo cos’è successo.
![ritirato mercato](https://www.vesuvius.it/wp-content/uploads/2022/09/Filetti-di-alici-12-09-2022-Vesuvius.jpg)
Il Governo Italiano continua a monitorare i prodotti messi sul mercato per tutelare la salute dei propri consumatori. Infatti sono sempre tanti i rischi per quanto riguarda i prodotti alimentari contaminati. I controlli su questi prodotti sono in aumento sia in Italia che negli altri paesi europei. Come specificato dal Ministero della salute sono tantissimi soprattutto i rischi chimici legati alla contaminazione dei cibi destinati alla vendita al dettaglio.
Sul proprio sito il Ministero della Salute, gli operatori del settore (OSA) hanno l’obbligo di informare i propri clienti sulla non conformità riscontrata negli alimenti in vendita. Inoltre in caso di contaminazione o rischi sono obbligati a ritirare dalla vendita i lotti incriminati. Sempre l’Osa poi dovrà ritirare questi prodotti dal mercato, andiamo quindi a vedere qual è l’ultimo provvedimento preso dal Ministero della Salute italiano. Andiamo quindi a vedere l’ultimo prodotto ritirato dal mercato.
Ritirato dal mercato un lotto di filetti di alici: tutti i dettagli
![ritirato mercato](https://www.vesuvius.it/wp-content/uploads/2022/09/filetti-alici-12-09-2022-Vesuvius.jpg)
In queste ore il Ministero della Salute ha ritirato un lotto di ‘FILETTI DI ALICI ALL’OLIO DI OLIVA 140G‘ per rischio chimico. Sul proprio sito ufficiale il Ministero ha comunicato tutti i dettagli riguardanti il prodotto tolto dal commercio. Infatti si tratta del lotto di produzione numero PA137. Mentre invece il marchio di identificazione dello stabilimento è AL 28 P.P. e il nome del produttore è POSEIDON shpk.
Come ribadito più volte sull’avviso il motivo del ritiro di questo lotto di filetti di alice della Sipa è il rischio chimico, a causa della presenza di istamina oltre i limiti della legge. I consumatori dovranno restituire il prodotto al punto vendita. Per ulteriori informazioni, contattare l’indirizzo mail ed il numero dell’azienda in questione. I rivenditori, invece, dovranno sospendere la vendita del lotto richiamato e tenerlo a disposizione dellla Sipa.